Unsere Gaststätte liegt im Zentrum der Landeshauptstadt Schwerin,
aber abseits der gängigen Touristenwege und in unmittelbarer Nähe der Einkaufscenter "Schloßparkcenter" & "Schweriner Höfe".
In uriger Atmosphäre erwartet Sie das Team der bereits in der 4. Generation geführten Gaststätte.
In unserer Küche verarbeiten wir vorrangig frische regionale Produkte.
Reservierungen bitte telefonisch von 14.00 - 16.00 Uhr
unter 0385 56 59 77
oder schriftlich an info@das-martins.de
Immer Donnerstags & Freitags
Gepökeltes Eisbein 4 verschiedenen Größen
& auch Solo (Ohne Schwarte)
ab 10,90 €
Zusätzliche Mittagsgerichte von 11.30 - 15.00 Uhr
Montags: *buntes vom Frisch-Ei-Handel in Banzkow ab 8,90 €
"Kerniges Senfei" nach Martins Art
3 gekochte Eier mit hausgemachter Senfsoße -mit Kichererbsenmehl gebunden-
& Salzkartoffeln, kleiner Salatteller
Dienstag: * frisches Hackfleisch aus der Fleischerei Lange ab 9,90 €
"Martins Hackröllchen"
im Speckmantel auf gebuttertem Rosenkohl oder Blumenkohl
dazu Würfel von der Pellkartoffel mit hausgemachter Sour Creme
Mittwochs: "Königsberger Klopse" * -hausgemacht-
mit süß-sauerer Sauce, Kapernbrösel
& grobem Kartoffelstampf, rote Beete
2 Stück 9,90 €
3 Stück 11,90 €
4 Stück 13,90 €
*90g Rohgewicht
Donnerstags: * paniertes Schnitzel vom Schwein, Hähnchen oder auch Gemüse
immer mal wieder anders ab 9,90 €
Gepökeltes Eisbein mit Schwarte oder Solo >(nur Mageres)
dazu hausgemachtes Erbsenpüree mit ausgelassenem Speck,
fein abgeschmecktes Sauerkraut & Salzkartoffel
in 4 Größen ab 10,90 €
"Kleiner Jäger"
zartes Schweinelachsschnitzel mit Rahmchampignons & Pommes frites
Freitags: *frischer Fisch vom Fischereihof Mueß ab 13,90 €
Gepökeltes Eisbein mit Schwarte oder Solo >(nur Mageres)
dazu hausgemachtes Erbsenpüree mit ausgelassenem Speck,
fein abgeschmecktes Sauerkraut & Salzkartoffel
in 4 Größen ab 10,90 €
Fischfilet -bitte fragen Sie Ihre Bedienung welchen Fisch uns der Fischer heute empfohlen hat-
- einseitig auf Maisbrösel gebraten-
auf Fenchel,-Möhrengemüse mit einer Honig-Senfsauce &
dazu Würfel von der Pellkartoffel mit Sour Creme
Hier z.B.: Zanderfilet mit Maispanade auf gebratenem Spargel mit Würfel von der frischen Pellkartoffel mit hausgemachter Spargelsauce (ohne Weizenmehl)
Unser Bauernfrühstück in 3 Größen,
z.B.:
"Großer Martin"
aus 3 Eiern mit knusprigen Bratkartoffeln,
garniert mit zarten Zwiebelringen & feinem Lachsschinken dazu Gewürzgurke & eine kleine Salatgarnitur
